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银耳怎么吃更营养


银耳在我国古代便是餐桌上的贵客,不少女子更是视其为滋阴养颜的秘方。银耳真的可以滋阴养颜吗?常吃银耳有哪些好处呢?下面银耳菌棒基地为介绍一下:


在中医上,银耳被认为是滋阴润肺、养胃生津的佳品,其受欢迎程度可与燕窝相媲美。并且,银耳是一种药食同源的食物,药性温和,能清肺热、补虚损,有很好的固本和滋补作用。


现代医学也有数据显示,银耳中含有多种氨基酸、无机盐和维生素,更含有大量的蛋白质和粗纤维,对人体有很好的调养作用。如:


◆银耳中的多糖成分有明显的抗氧化作用,能够增强人体免疫力、抑制肿瘤细胞生长。


◆银耳有改善冠状动脉的微循环、降血脂和减少血栓形成的作用,中老人经常食用可预防心血管疾病。


◆银耳中的膳食纤维还能促进肠胃蠕动,减少脂肪吸收,起到减肥作用。


◆银耳可起到保肝护肝的作用,对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。


◆银耳富含维生素D和硒元素,对人体有很好的保健作用。


吃银耳的好处还有很多,无论男女老幼都应该经常食用。


以上就是介绍的银耳经常食用的好处,希望你了解 购买银耳菌棒,就到山东东平大枣园菌业有限公司!


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